しいたけ 乾しいたけ ゆで
きのこ類
40.0kcal / 100g
3.10g
たんぱく質
0.30g
脂質
9.90g
炭水化物
3.20g
糖質
6.70g
食物繊維
0.000g
食塩相当量
PFCバランス（100gあたり）
たんぱく質44%3.10g (12kcal)
脂質10%0.30g (3kcal)
糖質46%3.20g (13kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
しいたけ 乾しいたけ ゆでのカロリー・栄養成分について
しいたけ 乾しいたけ ゆでのカロリーは、100gあたり40.0kcalです。一般的な1食分である100g（1食分）では、約40kcalになります。
しいたけ 乾しいたけ ゆでは、たんぱく質3.10g、脂質0.30g、 炭水化物9.90gを含みます（100gあたり）。 量や調理方法によってカロリーは変わるため、下のカロリー計算機で食べる量を入力して確認できます。
本ページの栄養成分は、日本食品標準成分表（八訂増補2023年）をもとに算出しています。 外食・市販品・調理方法・可食部の違いにより、実際の値とは異なる場合があります。
カロリー計算機
g
40 kcal（しいたけ 乾しいたけ ゆで 100g）
たんぱく質: 3.1g
脂質: 0.3g
炭水化物: 9.9g
糖質: 3.2g
食物繊維: 6.7g
食塩相当量: 0g
PFCバランス（100g）
たんぱく質44%3.1g (12kcal)
脂質10%0.3g (3kcal)
糖質46%3.2g (13kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
計算式: 100gあたり成分値 × 100g ÷ 100 ／ 日本食品標準成分表（八訂増補2023年）
量別早見表
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 糖質 |
|---|---|---|---|---|
| 50g | 20 kcal | 1.6 g | 0.2 g | 1.6 g |
| 100g | 40 kcal | 3.1 g | 0.3 g | 3.2 g |
| 150g | 60 kcal | 4.7 g | 0.5 g | 4.8 g |
| 200g | 80 kcal | 6.2 g | 0.6 g | 6.4 g |