＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生
肉類
692.0kcal / 100g
4.00g
たんぱく質
78.00g
脂質
0.00g
炭水化物
—g
糖質
—g
食物繊維
0.000g
食塩相当量
PFCバランス（100gあたり）
たんぱく質2%4.00g (16kcal)
脂質98%78.00g (702kcal)
糖質0%0.00g (0kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生のカロリー・栄養成分について
＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生のカロリーは、100gあたり692.0kcalです。一般的な1食分である100g（1食分）では、約692kcalになります。
＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生は、たんぱく質4.00g、脂質78.00g、 炭水化物0.00gを含みます（100gあたり）。 量や調理方法によってカロリーは変わるため、下のカロリー計算機で食べる量を入力して確認できます。
本ページの栄養成分は、日本食品標準成分表（八訂増補2023年）をもとに算出しています。 外食・市販品・調理方法・可食部の違いにより、実際の値とは異なる場合があります。
カロリー計算機
g
692 kcal（＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生 100g）
たんぱく質: 4g
脂質: 78g
炭水化物: 0g
糖質: —g
食物繊維: —g
食塩相当量: 0g
PFCバランス（100g）
たんぱく質2%4g (16kcal)
脂質98%78g (702kcal)
糖質0%0g (0kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
計算式: 100gあたり成分値 × 100g ÷ 100 ／ 日本食品標準成分表（八訂増補2023年）
量別早見表
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 糖質 |
|---|---|---|---|---|
| 50g | 346 kcal | 2 g | 39 g | — g |
| 100g | 692 kcal | 4 g | 78 g | — g |
| 150g | 1038 kcal | 6 g | 117 g | — g |
| 200g | 1384 kcal | 8 g | 156 g | — g |