＜魚類＞ （さめ類） ふかひれ
魚介類
344.0kcal / 100g
83.90g
たんぱく質
1.60g
脂質
0.00g
炭水化物
—g
糖質
—g
食物繊維
0.500g
食塩相当量
PFCバランス（100gあたり）
たんぱく質96%83.90g (336kcal)
脂質4%1.60g (14kcal)
糖質0%0.00g (0kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
＜魚類＞ （さめ類） ふかひれのカロリー・栄養成分について
＜魚類＞ （さめ類） ふかひれのカロリーは、100gあたり344.0kcalです。一般的な1食分である100g（1食分）では、約344kcalになります。
＜魚類＞ （さめ類） ふかひれは、たんぱく質83.90g、脂質1.60g、 炭水化物0.00gを含みます（100gあたり）。 量や調理方法によってカロリーは変わるため、下のカロリー計算機で食べる量を入力して確認できます。
本ページの栄養成分は、日本食品標準成分表（八訂増補2023年）をもとに算出しています。 外食・市販品・調理方法・可食部の違いにより、実際の値とは異なる場合があります。
カロリー計算機
g
344 kcal（＜魚類＞ （さめ類） ふかひれ 100g）
たんぱく質: 83.9g
脂質: 1.6g
炭水化物: 0g
糖質: —g
食物繊維: —g
食塩相当量: 0.5g
PFCバランス（100g）
たんぱく質96%83.9g (336kcal)
脂質4%1.6g (14kcal)
糖質0%0g (0kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
計算式: 100gあたり成分値 × 100g ÷ 100 ／ 日本食品標準成分表（八訂増補2023年）
量別早見表
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 糖質 |
|---|---|---|---|---|
| 50g | 172 kcal | 42 g | 0.8 g | — g |
| 100g | 344 kcal | 83.9 g | 1.6 g | — g |
| 150g | 516 kcal | 125.9 g | 2.4 g | — g |
| 200g | 688 kcal | 167.8 g | 3.2 g | — g |