＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生
肉類
218.0kcal / 100g
19.10g
たんぱく質
16.50g
脂質
0.40g
炭水化物
—g
糖質
—g
食物繊維
0.100g
食塩相当量
PFCバランス（100gあたり）
たんぱく質34%19.10g (76kcal)
脂質66%16.50g (149kcal)
糖質0%0.40g (2kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生のカロリー・栄養成分について
＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生のカロリーは、100gあたり218.0kcalです。一般的な1食分である100g（1食分）では、約218kcalになります。
＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生は、たんぱく質19.10g、脂質16.50g、 炭水化物0.40gを含みます（100gあたり）。 量や調理方法によってカロリーは変わるため、下のカロリー計算機で食べる量を入力して確認できます。
本ページの栄養成分は、日本食品標準成分表（八訂増補2023年）をもとに算出しています。 外食・市販品・調理方法・可食部の違いにより、実際の値とは異なる場合があります。
カロリー計算機
g
218 kcal（＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生 100g）
たんぱく質: 19.1g
脂質: 16.5g
炭水化物: 0.4g
糖質: —g
食物繊維: —g
食塩相当量: 0.1g
PFCバランス（100g）
たんぱく質34%19.1g (76kcal)
脂質66%16.5g (149kcal)
糖質0%0.4g (2kcal)
※ PFC比率はエネルギー産生栄養素（P×4 / F×9 / C×4）をもとに算出
計算式: 100gあたり成分値 × 100g ÷ 100 ／ 日本食品標準成分表（八訂増補2023年）
量別早見表
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 糖質 |
|---|---|---|---|---|
| 50g | 109 kcal | 9.6 g | 8.3 g | — g |
| 100g | 218 kcal | 19.1 g | 16.5 g | — g |
| 150g | 327 kcal | 28.7 g | 24.8 g | — g |
| 200g | 436 kcal | 38.2 g | 33 g | — g |